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MENO SPRECHI

UTILIZZANDO I SURGELATI LE FAMIGLIE RIDUCONO FINO AL 47% GLI SPRECHI

1/3 del cibo

dell’intera produzione di cibo globale viene perduta o sprecata

 

Studio FAO - 11 maggio11

il 42%  dello spreco *

alimentare avviene a livello domestico ed è pari a circa 260 €

di cibo all'anno per famiglia

 

 

*Commissione Europea - ottobre 2010

** Università Sheffield Hallam - 1 luglio 2014

In Italia l’80% degli intervistarti

dichiara di sprecare 5 euro di cibo

alla settimana perchè

è scaduto

Ricerca edelrnan - settembre 2014

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