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ECOSANOIDI LA DIETA A ZONA

Sai cosa sono gli Eicosanoidi?

Fino a poco tempo fa non lo sapeva nessuno.

 

Sono dei "messaggeri" che si formano all’interno dell’organismo ogni volta che mangi dei grassi. Agiscono in modo simile agli ormoni.

Se mangi bene produci gli eicosanoidi “buoni”, altrimenti produci quelli “cattivi”.

Mal di testa, arterie che si riempiono di placche e causano infarti e altri problemi di salute si devono alla produzione di eicosanoidi cattivi.

 

Con la dieta a Zona il tuo organismo produrrà molti eicosanoidi buoni (che fanno bene alla salute, all’energia e all’estetica del corpo) e combatterai la formazione di eicosanoidi cattivi. In questo modo favorirai la salute, il benessere, l’efficienza fisica e mentale, un sonno ristoratore e contrasterai i meccanismi biologici che favoriscono l’invecchiamento.

 

L’obiettivo della dieta a Zona è strutturare una situazione alimentare ideale, tale da favorire la produzione di eicosanoidi buoni e aiutare a reprimere quella di eicosanoidi cattivi, con il risultato di migliorare molte funzioni del nostro organismo.

 

E' inoltre importante ricordare l'utilità di consumare un integratore di OMEGA 3 – per la presenza degli acidi eicosapentaenoico (EPA) e docosaesaenoico (DHA) – nonché la verdura ed i legumi – per la presenza delle fibre solubili, la cui azione protettiva viene potenziata dalla concomitante assunzione dell'olio di oliva (apportatore di acidi grassi monoinsaturi).

 

Di seguito è riportata una tabella che mostra alcune delle proprietà degli eicosanoidi buoni e cattivi:

 

 

 

Eicosanoidi Buoni 

Aiutano ad inibire l’aggregazione piastrinica

Favoriscono la vasodilatazione

Aiutano ad inibire la proliferazione cellulare

Stimolano la risposta immunitaria

Aiutano a combattere le infiammazioni  

 

 

Eicosanoidi Cattivi

Favoriscono l’aggregazione piastrinica

Favoriscono la vasocostrizione

Favoriscono la proliferazione cellulare

Deprimono la risposta immunitaria

Favoriscono le infiammazioni

 

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